El Centro de Viñateros y Bodegueros del Este le respondió al Gobierno sobre el porcentaje de uvas al mosto
EL MINISTRO VAQUIÉ DIO A CONOCER UN ACTA ACUERDO DEL TRATADO MENDOZA - SAN JUAN PARA EL AÑO 2017
PRINCIPALES PUNTOS DE LA PROPUESTA DEL GOBIERNO:
- Los mecanismos de promoción de la diversificación, (.......) serán reglamentados por los Fondos Vitivinícolas o, por el Poder Ejecutivo de cada provincia.
- Los establecimientos vitivinícolas ubicados en las Provincias signatarias que elaboren uvas de viñedos que fueron reconvertidos desde uvas rosadas (Criolla, Cereza y Moscatel) hacia variedades tintas recibirán un crédito fiscal equivalente a diez mil (10.000) litros por cada hectárea reconvertida ......
- Los Fondos Vitivinícolas podrán destinar el dinero recaudado en concepto de contribución obligatoria y/o los aportes estatales a potenciar los instrumentos de política complementarios que tengan por objeto excluir del mercado interno los volúmenes excedentarios de vino elaborado (por arriba de los 4 meses de stock esperado a la próxima liberación de los vinos) ....................
RESPUESTA DEL CENTRO DE VIÑATEROS Y BODEGUEROS DEL ESTE
El texto propuesto no hace más que ratificar la controvertida política de diversificación actual pero matizada de *innovaciones*. Plantea una mayor burocracia y lo que es más grave fortalece el rol del fondo vitivinícola delegándole competencia en materia de política de control de stocks vínicos; nada menos que a una entidad cuestionada y denunciada por irregularidades en su rol de administradora de la ley 6216/94.
Expresamos nuestro desacuerdo y ratificamos la propuesta que en materia de diversificación que al efecto puede resumirse como sigue:
*Los firmantes (...) le hacemos entrega de una propuesta de diversificación de uvas para la provincia de Mendoza y, en un contexto de articulación regional, estimamos conveniente concertar sus términos con la vecina provincia de San Juan dando lugar a un nuevo tratado interprovincial. La propuesta - de costo fiscal cero - sigue los lineamientos de la búsqueda de equilibrio de los stocks vínicos apelando a la diversificación de los usos de la uva ingresada a bodega en un porcentaje de la producción que determinen anualmente el/los gobiernos provinciales, con la fiscalización del Instituto Nacional de Vitivinicultura y de los propios gobiernos.
El cumplimiento de la pauta diversificadora se podrá demostrar tanto con la elaboración de vinos que NO tengan como destino el mercado interno, es decir que sólo podrán ser exportados y/o la elaboración de otros productos para usos no vínicos (destilería, vinagre, etc.), y/o mostos u otros productos o subproductos derivados de la industria vitivinícola que no están definidos en el Artículo 17 de la Ley General de Vinos Nº 14.878 es decir, las bebidas artificiales a base de vino y/o mosto.*
Por último, atento a las versiones que indicarían la posibilidad de que para la cosecha 2017 rija un 20 % de diversificación de uvas a mostos resulta oportuna esta ocasión para manifestarle nuestra posición respecto al tema. No sólo no estamos de acuerdo con dicho porcentaje sino que proponemos que no se fije porcentaje alguno en vista de la escasa producción esperada, el acotado stock de vinos, las emergencias por daños y sobre todo la incongruencia de mantener una política de diversificación que demuestra su inequidad hacia quienes cada año hacen el esfuerzo de la diversificación en tanto que deben tolerar la importación de vinos.
10 de febrero de 2017